Στο πλαίσιο του μαθήματος της Οικιακής Οικονομίας διοργανώθηκε διάλεξη με θέμα τα βιολογικά προϊόντα. Ο κ. Γιώργος Γεωργίου, μέλος του Παγκύπριου Συνδέσμου Βιοκαλλιεργητών, παρουσίασε το θέμα στη συνδιδασκαλία ΓΣ1. Ακολούθησε γόνιμη συζήτηση κατά την οποία οι μαθητές/τριες συμπέραναν ότι η επιλογή βιολογικών τροφίμων και προϊόντων δεν αφορά μόνο την προσωπική τους υγεία και ευεξία, αλλά γενικότερα τη διατροφική μας κουλτούρα. Αφορά παράλληλα την υγεία των ίδιων των παραγωγών και την υγεία του πλανήτη ,αφού με την καλλιέργεια και κατανάλωση των βιολογικών προϊόντων προστατεύεται το περιβάλλον. Οι μαθητές/τριες μελέτησαν μεταξύ άλλων τη σήμανση συσκευασίας διαφόρων βιολογικών προϊόντων και είχαν επίσης την ευκαιρία να γευτούν φρέσκα φρούτα και άλλα τρόφιμα που πρόσφερε ο κύριος Γεωργίου. Εισηγήθηκαν, επίσης, τρόπους με τους οποίους μπορούν να μειώσουν κάποια αχρείαστα καθημερινά έξοδα ώστε να εντάξουν στην καθημερινότητά τους την κατανάλωση βιολογικών τροφίμων. Με αφορμή αυτή την όμορφη εμπειρία οι μαθητές/τριες έθεσαν τους στόχους τους σε σχέση με τις διατροφικές τους συνήθειες.
